Accueil

Login :

Mot de passe :
 

CONSEILS D’ADMINISTRATION DES RÉGIONS DU PAYS FRANCE

GRAND EST

Président fondateur
Ernest Schaetzel
Tél : 03.88.48.14.14
Hostellerie des châteaux
11 rue des Chateaux
67530 Ottrot
leschateaux@wanadoo.fr

Président - secrétaire
Jean-Michel Mougard
Tél : 03.88.31.50.99
Mobile : 06.73.69.95.34
15 rue de Galillée - 67540 Ostwald
Kieffer-traiteur
10 rue du Col-vert - 67300 Schiltigheim.
Tél : 03.88.83.81.62
j.mougard@noos.fr
jean-michel.mougard@kieffer-traiteur.fr

Vice-président 68
Philippe Gaertner
Tél : 03.89.47.10.12
Aux Armes de France
1, Grande Rue
68770 Ammerschwihr
aux.armes.de.france@wanadoo.fr

Vice-président 70
Jean-Michel Turin
Tél : 03.84.91.53.55
Mobile : 06.31.97.43.55
Châteaux de Vauchoux
Route de la Vallée de la Saône
70170 Vauchoux

Vice-président 88
Philippe Laruelle
Tél : 03.29.60.91.37
Mobile : 06.07.82.82.05
Le Val joli - 12, bis Le Village
88230 Le Valtin
philippe.laruelle@levaljoli.com

Vice président 67 et Membre d’Honneur
Emile Jung
Mobile : 06.07.87.42.10
La Prévôtée 8, Place du Marché neuf
67000 Strasbourg
emile.jung@orange.fr

Siège
11 chemin du Beulenwoerth.
67000 Strasbourg

GRAND SUD OUEST

Président
Lucien Boldron
Tél : 05 63 39 09 26
Le Tout Va Bien
30, place Sylvain Dumon
82400 Valence d’Agen
hotel.letoutvabien@wanadoo.fr

Vice Président
Jean-Noël Prabonne
Tél 05.53.65.41 59
Relais de la Hire
11 rue Porte Neuve
47600 Francescas
la.hire@wanadoo.fr

Secrétaire
Olivier Maurin
Tél : 05.55.23.71.58
27 avenue Pasteur
19100 Brive-la-Gaillarde
toup.maurin@free.fr

Trésorier
David Blanco
Tél : 05.65.53.15.1624
Place Champollion
46000 Cahors
cuisinecotesud@wanadoo.fr

Siège
Le Tout Va Bien
30, place Sylvain Dumon
82400 Valence d’Agen

LYON FRANCE CENTRE

Président
Christian Burtin
Tél. : 04 78 47 58 38,
Mobile : 06 70 77 42 80
Résidence Excelsior
144, Chemin du Bois d'Ars
69760 Limonest
burtin.christian@dbmail.com

Vice Président
Alain Desvilles
Tél : 04 72 41 20 36
43, boulevard du Général De Gaulle
69600 Oullins
HO553- KC@accor.com

Vice-Président Délégué
Monsieur Georges Pralus
20, rue de la Libération
42720 Briennon
Tél. : 04 77 60 94 22
Port. : 06 07 60 47 95
culinary.france@orange.fr

Trésorier
Philippe Mathieu
Tél : 04 78 02 44 29
Mobile : 06 70 21 77 69
307, rue de Chantabeau
69360 Solaize
philippe.noel.mathieu@wanadoo.fr

Secrétaire
Gérôme Agapit
Tél : 04 72 90 18 37
Mobile : 06 45 49 87 38
5, rue Jean Moulin
69200 Vénissieux
gagapit@ville-venissieux.fr

Siège
144, chemin du bois d’Ars
69760 Limonest

MAYENNE PAYS DE LOIRE

Président


Vice Président
Thierry Touiller
Tél : 02 43 66 02 02
Restaurant Le Capucin Gourmand
66, rue de Vaufleury
53000 Laval

Secrétaire
Christian Louvigne
Tél : 02 43 59 03 69
CFA 3 Villes
53000 Laval
christian.louvigne@voila.fr

Trésorier
Jean-Claude Fallourd
Tél : 02 43 07 92 92
2, Avenue des Loges
53000 Château-Gontier
 

NORD HAUTS DE FRANCE

Président
Pierre Acosta
Mobile : 06.15.90.40.09
13, rue Oswald Cépi
59130 Lambersart
pierresejas@aol.com

Vice-président délégué Est
Alain Capelle
Tél : 03.27.67.89.59
Auberge de L'Hermitage
51, Route Nouvelle 2
59330 Beaufort
auberge.hermitage@wanadoo.fr

Vice-président délégué Centre
Jean-Claude Liegois
Tél : 06.28.29.32.41
Mobile : 06.20.98.19.68
11 rue de Broeux
59249 Aubers

Vice-président délégué Ouest
Jackie Masse
Tél : 03.22.20.35.70
Mobile : 06.27.69.81.04
Hôtel La Terrasse
80120 Fort Mahon
jackie.masse@orange.fr

Secrétaire
Charly Bacquaert
Tél : 03.20.73.49.11 - 03.20.70.78.58
46 11 bd du Général de Gaulle
59100 Roubaix
les.hauts.de.france@voila.fr

Trésorier
Arlette Bacquaert Scipion
Tél : 03.20.73.49.11
Mobile : 06.10.64.14.9946
46 11 bd du Général de Gaulle
59100 Roubaix
les.hauts.de.france@voila.fr

Siège
97, domaine du Haut -Pavé
59320 Erquinghem le sec

NORMANDIE GRAND OUEST

Président
Christian Girault
Tél : 02 31 64 82 31
Auberge de l'Abbaye
14950 Beaumont en Auge
chantalchevrolet@wanadoo.fr

Vice- président
Pierre Le Patezour
Tél : 02 35 89 66 56
Mobile : 06 22 56 12 27
311, Sente Sainte Venise
76230 Bois Guillaume
pierre.le-patezour@wanadoo.fr

Vice-Président
Michel Collias
Tél : 02 31 90 16 20
1, Rue des Champs Saint Georges
14700 Falaise
collias.michel@wanadoo.fr

Secrétaire
Pascal Bluche
Tél : 02 31 28 01 65
Mobile : 06 07 06 49 82
15, Rue Georges Guynemer
14160 Dives sur Mer
pbluche@libertysurf.fr

Secrétaire adjoint
Jean-Marc Boucher
Tél : 02 31 89 01 72
Mobile : 06 86 42 37 51
20, Rue Clive Harrys
14600 Honfleur
jm-boucher2@wanadoo.fr

Trésorier
Jacques Collet
Tél : 02 31 14 88 09
Mobile : 06 85 35 79 61
Hôtel Restaurant Le Bellevue
150, Boulevard F. Moureaux
14360 Trouville sur Mer
colletjacq@aol.com

Siège
Auberge de l'Abbaye
14950 Beaumont en Auge.




PARIS ILE DE FRANCE

Président d’Honneur
Jean - Pierre Biffi
Tél : 01 53 23 15 60
Mobile : 06 08 67 36 89
Potel et Chabot
3, rue de Chaillot
75116 Paris
production@poteletchabot.fr

Président
Pierre Miecaze
Mobile : 06 76 78 26 18
11, rue Planchat
75020 Paris
pierre.miecaze@elior.com

Vice-Président
Michel Roth
Tél : 01 43 16 36 40
2, villa Montcalm
75018 Paris
chef-cuisine@ritzparis.com

Secrétaire
Michel Laurent
Tél : 01 48 63 32 03
Mobile : 06 89 14 68 10
72, square des Bauves
95140 Garges les Gonesses
michel.laurent@elior.com

Trésorier
Jean-Paul Périé
Tél : 01 49 06 53 29
Mobile : 06 64 32 49 72
8, allée des Lilas
91140 Villebon sur Yvette
jeanpaulperie@voila.fr

Communication
Thierry Burlot
Mobile : 06 17 93 03 96
6, rue du Colisée 75008 Paris
burlotthierry@free.fr

Evening Partys, animations
Yann Lainé
Mobile : 06 85 70 22 86
1, Grand Place
95470 Le Perchay
yann@michelrostang.com

Relations avec les vignerons et les sommeliers
Charles Loembe
Mobile : 06 16 58 38 11
39, rue de Paradis
75009 Paris
charles.loembe@potelchabot.fr

Relations avec les restaurateurs
Sophie Rostang
Mobile : 06 17 62 75 08
20, rue Rennequin
75016 Paris
Sophie@michelrostang.com

Siège
8, allée des Lilas
91140 Villebon sur Yvette

PROVENCE LANGUEDOC

Président
Michel Receveur
Tél : 04.32.70.26.81
Mobile : 06.67.74.60.43
3, Rue de la Fage
30133 Les Angles
receveur@orange.fr

Vice-Président Organisation gala
Claude Lambert
Tél : 04.90.26.04.04
Restaurant La Tonnelle
15, Avenue Jules Ferry
30133 Les Angles
claude.lambert0263@orange.fr

2 ème Vice-Président Responsable manifestations
Jean Pierre Martin
Tél : 04 90 60 32 78
Domaine de Charpaud
84170 Monteux
martin08@club-internet.fr

Secrétaire
Richard Bagnol
Tél : 04 90 69 87 6450
500 La Venue de Mormoiron
84380 Mazan
rbagnol.secretaire@orange.fr

Trésorier
Michel Receveur

En charge des manifestations
Tony Tichand
Tél : 04 90 83 00 25
3 T traiteur
771 B Avenue d'Avignon
84 700 SORGUES
tony.tichand@orange.fr

Siège
Restaurant La Tonnelle
15 avenue Jules Ferry
30133 Les Angles

RIVIERA CÔTE D’AZUR

Président
Michel Duhamel
Tél : 04 93 72 77 52
Mobile : 06 15 24 80 29
Leï Parpaioun
Résidence Collettes Azur
104, Chemin des Collettes
06800 Cagnes-sur-Mer
mdcollettes@wanadoo.fr

Vice-Président
Jacques Chibois
Tél : 04 93 70 94 94
La Bastide Saint Antoine
48 av Henri Dunant
06130 Grasse
commercial@jacques-chibois.com

Secrétaire
Laetitia Mériot-Balayre
Mobile : 06 63 14 44 57
250 Chemin de la Verrière Appt N°9 bât 2
06560 Valbonne
l.balayre@wanadoo.fr

Secrétaire adjoint
Céline Allard
Tél : 04 92 27 81 12
Mobile : : 06 60 13 55 55
4, avenue Jean Giono
06800 Cagnes-sur-Mer
allardceline@neuf.fr

Trésorier
René Allard
Mobile : 06 63 56 46 02
Tél : 04 92 27 81 12
4, avenue Jean Giono
06800 Cagnes-sur-Mer
allardceline@neuf.fr

Trésorier adjoint
Gilles Digard
Mobile : 06 61 70 45 00
Tél : 04 92 12 48 80
Le Saint-Cloud
10, avenue de Cannes
06800 Cagnes-sur-Mer
digard.gilles@gmail.com

Conseiller Technique
Claude Monty
Mobile : 06 76 14 54 89
241, Chemin des Mimosas
06220 Golfe Juan
cmonty@wanadoo.fr

Siège
La Bastide Saint-Antoine
48 av Henri Dunant
06130 Grasse

VAR ALPES DU SUD

Président
Raymond Macario
Mobile : 06.14.25.14.90
1098 avenue de la Calade
83140 Six-Fours
macario.raymond@voila.fr

Vice Président
Jean Troin
Mobile : 06 81 75 79 04
Lycée Professionnel Régional Golf Hôtel
Allée Dessauge
83400 Hyères
jeantroin@hotmail.fr

Secrétaire
René Gaia
Mobile : 06 72 76 4 63
Route du Revest
83200 Toulon
rene.gaia@orange.fr

Trésorier
Gilbert Rossit
Tél : 04.92.79.23.30
Tél : 09 75 53 85 64
Résidence Florence
Rue des Amandiers
04700 Oraison
gilbertrossit@wanadoo.fr

Siège
1098, avenue de la Calade
83140 Six-Fours